导演：未知
主演：郑坚克
詹姆士出(🌠)走料理以(⛲)尋找(zhǎo )詹姆士私廚(chú )菜單為節目主軸(zhóu )，為(wéi )了尋(🕰)找記憶中的美(🎗)味(🎹)料理(lǐ )，詹姆士將帶領大家探索市場(chǎng )，品(👋)嘗在地美(❣)味、尋訪料理(lǐ )(🚤)達(🖲)人。並在(zài )節目(mù )中展現特殊(shū )食(shí )材的處理方式、(🛹)嘗試新(xīn )(🚥)的(de )醬料(liào )(🛺)或是(🎿)新的料(liào )(🗑)理作法，製(zhì )(😻)作(🚸)創(chuàng )意料理料(🕕)理教學(🐖)，最後在節目(mù )片尾時作出一(yī )道詹姆士創意料理。